- 香港的周邊周邊十大特色美食是什么，在哪里能吃到？
- 香港哪里吃小吃？
香港的香港小吃香港小吃十大特色美食是什么，在哪里能吃到？
一、大學大學雞蛋仔
雞蛋仔在香港算是周邊周邊非常具有代表性的一個美食了，也是香港小吃香港小吃很有人氣的街頭小吃之一，雞蛋仔的大學大學做法其實并不難，用料也很簡單，周邊周邊但是香港小吃香港小吃口感很好，不少人到香港必吃。大學大學
（圖片來源網絡，侵刪）雞蛋仔以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金***，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別。現在有些店家在傳統的雞蛋仔中增添了巧克力、椰絲、黑芝麻等不同口味。
二、港式云吞面
香港美食中，云吞面絕對是一大特色，云吞與北方的餛飩相似，其餡料以鮮蝦、豬肉為主，傳統的餡料比例是七分鮮蝦三分肉。湯底很有講究，用豬骨、鮮魚、蝦米等熬制而成，面條則以精細的全蛋面為主，吃起來爽口。
（圖片來源網絡，侵刪）云吞面是香港特色美食之一，也是香港飲食文化中不可或缺的一部份。 云吞就是餛飩，最早云吞以全豬肉制，所以稱做“凈肉云吞”。古代云吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。現今我們平常吃的云吞面多數是以鮮蝦云吞制成，云吞材料有云吞皮、鮮蝦、豬肉。
三、碗仔翅
碗仔翅是一款常見于香港街頭的仿魚翅湯羹，其材料以粉絲為主，以淀粉將湯煮至濃稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅本身沒有魚翅成份，但其外觀與高湯魚翅相近，并以小碗盛載，因而叫作“碗仔翅”。
（圖片來源網絡，侵刪）1960年代起，香港街頭涌現一批小販專門出售這類平民仿翅，同時兼售生菜鯪魚肉湯，后者以魚肉混入淀粉打成魚肉漿，再以類似刀削面的手法削進湯里煮成長條狀的魚肉條，不少人賣碗仔翅時，喜歡加魚肉同吃。一些小販亦會出售碗仔翅拌通心粉，增加裹腹感，但這吃法近年已漸漸式微。
四、菠蘿包
香港是一個繁華的國際化大都市，香港的著名有很多，為你推薦以下小吃：
一、魚蛋粉
魚蛋粉是傳統的風味小吃，***用的是原料是桂林米粉，加入了魚和豬有區別骨熬制成的湯底，還配有菜魚蛋，牛丸，云吞等。魚蛋口感比較豐富，價格實惠。
二、碗仔翅
碗仔翅在香港很多地方都可以看見，碗仔翅是一種仿魚翅的湯羹熬制而成的，主要材料有粉絲，然后和淀粉一起煮，加入了麻油，白胡椒粉，老抽，辣椒油等，味道鮮美。
三、雞蛋仔
雞蛋仔是香港街頭最具人氣的小吃之一，雞蛋仔的做法和用料都很簡單，但是口感很好。
雞蛋仔以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等混合的汁液組成，倒在兩塊特制的蜂巢模板中間，放在火上烤制而成?？局瞥鰜淼碾u蛋仔呈現金***，有淡淡的奶香和雞蛋味兒。
四、港式云吞面
云吞面跟混沌有點兒相似，其餡以鮮蝦和豬肉為主，比例是七分蝦三分豬肉。湯底是用豬骨，鮮蝦，蝦米熬制而成，苗條為雞蛋面，吃起來非?？煽?。
香港哪里吃小吃？
銅鑼灣食街。
銅鑼灣食街可謂是匯聚世界各國的美味佳肴,各色美食可以令你眼花繚亂,讓你的口水流過整條街。如你喜歡露天雅座的進餐環境,這里也是上上之選。銅鑼灣食街主要集中在渣甸街、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街。
廟街夜市。
廟街位于九龍的油麻地，是香港最有名的露天市場。分南北兩段，因中段有一廟宇故名廟街。廟街的夜市為香港別有特色之處，每天下午四時后街側開始擺滿攤檔，五光十色，人潮不斷，充滿了各式各樣的地攤貨。從傍晚6點到深夜12點是最熱鬧的?？紤]到氣氛與危險程度，晚上您最好還是在8點到9點間前往為好。
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